孝昌食药监局开展学校（幼儿园）食品安全知识培训会

       秋季开学临近，为进一步增强学校（幼儿园）食品安全责任意识，2017年8月25日，孝昌县食品药品监督管理局联合县教育局举办学校、幼儿园食品安全知识培训会。全县所有学校（幼儿园）分管负责人及食堂管理人员等70余人参加培训。

       县食药监局餐饮服务监管股负责人吴俊通过讲法律法规、举例子等方式，从餐饮服务中需要把握的关键环节、如何预防食物中毒、食品安全事故应急处理三个方面进行深入浅出的讲解，同时要求各级各岗位食品安全责任人，严格落实食品安全相关规定，切实提高学校（幼儿园）食堂食品安全水平。

       培训现场共发放学校食堂布局参考平面图70余份，宣传资料200余份。