市技师学院在第二届山东省健康餐饮暨低盐低油美食技能竞赛中创佳绩

    近日，由山东省卫生和计划生育委员会、山东省人力资源和社会保障厅以及山东省烹饪协会组织的第二届山东省健康餐饮暨低盐、低油美食技能竞赛在潍坊市商业学校进行。此次大赛由市技师学院餐旅系魏正涛书记带队，共派出2名教师盖汝河、郭飞以及2名学生耿安康、张帅参加中餐热菜的比赛项目。
    经过营养知识测试和菜品比试，由烹饪专家和营养学专家共同组成的评委会对各参赛选手的作品进行了评分。最终盖汝河设计的《菊花鸡茸木耳菌》菜品，获得山东省金牌家常菜，盖汝河、郭飞、耿安康获得此次竞赛的银奖，张帅获得此次竞赛的铜奖。大赛组委会授予市技师学院餐旅系“第二届山东省健康餐饮暨低盐、低油美食技能竞赛合作单位”