区市场监管局开展食盐批发企业调研指导

近日，为深化盐业体制改革，有力保障食盐质量及供应安全，根据《关于印发2020年南京市特殊食品、食盐安全监管工作要点的通知》、《关于进一步督促食盐批发企业落实食盐经营安全主体责任的通知》文件精神，玄武区市场监管局副局长孙德飞联合市局特食处，先后走访调研了江苏省苏盐生活家股份有限公司、江苏省苏盐连锁有限公司、江苏省苏盐健康厨房商贸有限公司3家食盐批发企业。

市、区局执法人员根据企业负责人详细介绍的企业的发展经营情况以及食盐安全管理情况，向其传达了《食品安全法》、《食盐专营办法》、《江苏省政府关于印发江苏省盐业体制改革实施方案的通知》等法律法规和文件。

最后，孙德飞就食盐安全问题向经营企业提出了三点要求：一是要自觉履行企业主体责任；二是要做好索证索票和台账登记；三是要完善各项食品安全制度。

玄武区市场监管局今后将进一步强化食盐监管力度，督促企业落实好食盐经营安全主体责任，助力行业健康可持续发展，筑牢全区食盐安全防线。