悦城社区开展预防食物中毒有效防控诺如病毒专题讲座
在冬去春来的时节,造成急性胃肠炎的元凶绝大部分都是肠道病毒。轮状病毒一直造成是幼儿急性胃肠炎的首恶,不过由于已经有疫苗可以接种预防,危害程度逐渐降低。但是近期全国多地均有小孩中招,原来是诺如病毒惹的祸。
为此,悦城社区在3月21日开展了“预防食物中毒·有效防控诺如病毒”专题讲座,请来了辖区内各机构,尤其是托管机构的负责人,前来学习如何防控诺如病毒。
会议上,食药监的杜亮所长从多方面给大家讲解了诺如病毒的知识。诺如病毒感染性强,以肠道传播为主,可通过被污染的水源、食物、物品、空气等传播,常在社区、学校、餐馆、医院、托儿所、孤老院及军队等处引起集体暴发,潜伏期多在24~48小时,最短12小时,最长72小时。感染者发病突然,主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍,成人患者腹泻为多。诺如病毒感染性腹泻属于自限性疾病,目前没有疫苗和特效药物,但是一般情况2~3天即可恢复。搞好个人卫生、食品卫生和饮水卫生是预防本病的关键,大家要养成勤洗手、不喝生水、生熟食物分开,避免交叉污染等健康生活习惯。
另外,杜所长还强调,各重点托管机构在为小朋友配制食物的时候一定要有细心、负责的态度,从选材到制作都要谨慎操作,防止诺如病毒有机可乘。一旦发现自己或者家属有疑似感染诺如病毒的症状,一定要及时上报,做好隔离等相关的预防措施。
悦城社区通过举办这次讲座,希望各个机构能从中吸取到经验和知识,在开展日常工作的时候做足预防措施,让诺如病毒不能侵害我们的身体,使我们的身体保持健康,以积极、良好的状态投入到学习和工作当中。