浑南围绕底线防控全力构建食品药品安全监管网络
浑南区市场局不断创新食品药品监管新模式,重点围绕全过程、全方位监管,更理念、寻思路、找办法,全面构建食品药品安全网络化、责任化监管。
提升监管效率,全域实现网格化监管
为全面提升食品药品监管效率,浑南区局在以“大网格为所、小网格为块”的基本模式下,合理划分以块为主的责任区,在责任区框架内细化食药行业分类,继而形成网格后的重点街路、重要点位及风险区域。全区根据市场主体数量和区域面积大小等实际情况,将辖区内的243个社区,划分为67个责任片区,制定责任清单,规范巡管记录,统一制作了《食品药品安全网格化监管公示板》,由15个所116名监管人员负责监管。精细到点、落实到户、责任到人,做到了“监管区域无盲区、监管单元无盲点、监管环节无断层、监管类别无遗漏”,实现了食品药品安全责任网格全覆盖。经过近一年的网格监管实践,责任区对于每名监管人员来说,街路明确、点位清晰,基本做到了高频次、高质量监管,监管效能得到显著提升。
改进监管方式,创建展开式全景档案
浑南区局不断创新监管方式,在管辖餐饮企业较集中的网格区内,按照街路划分对辖区内餐饮企业进行拍照记录式巡查,汇集餐饮企业门店照片、营业执照、餐饮许可证、餐饮量化分级、从业人员健康证、店内联系电话等相关综合信息,全部录入微机系统,建立了展开式全景电子档案。针对需查看的企业,只要在档案系统中点击企业名称,就会自动链接生成企业所有监管信息,还可添加监管标注信息,为基层电子化终端监管提供了基础数据,逐步建立起餐饮企业信息化监管综合信用平台。
完善监管体系,建立安全协管员制度
浑南区局在网格化责任区监管的基础上,与各功能区管委会协同构架食品药品监管的社会共治体系。浑南区政府列支38万元专项经费,聘请了271名食品药品安全协管员,接受市场监管局与各功能区管委会的双重组织和领导。以网格为单元,以协助监察为职责,了解责任区内涉药、餐饮服务单位日常经营情况,并广泛收集民意诉求。为提高协管员的业务素质,浑南区局对全区协管员分为两个专题进行了集中培训,使辖区协管员基本熟悉协助监管对象的经营业态、营销方式,了解易发生潜在风险的关键环节,及时收集上报过期食品药品、集体聚餐、乡村喜宴及各种保健品推介宣传等敏感信息,确保了社区和村落食药监管点位不漏,信息渠道畅通,有效的延伸了监管触角,提高了风险监控的预警能力。
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