副区长张际雄视察全区食品安全工作

为加大服务监管力度，切实维护两会、春节期间餐饮服务食品安全，确保人民群众过上一个欢乐、祥和、平安的节日，2月8日，区食安委副主任、副区长张际雄在区市场局监管人员陪同下对我区食品销售重点场所进行走访视察。

张际雄首先来到博创工贸职业技术学校，对学校食堂原材料采购储存、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品留样、建立管理制度等重点环节，进行了现场检查，并就加强管理，强化保障等方面提出了意见和建议，督促学校落实食品安全主体责任，严防食物中毒事故发生。

随后，张际雄一行来到顺吉购物广场，向商场管理人员详细了解商场运营情况，并与随行人员先后对商场内餐饮、超市等食品销售重点场所进行了检查。对存在的食品安全风险隐患提出了整改意见。同时，要求市场监督管理局加大监管力度和频次，切实保障两会、春节期间食品销售安全。