安亭炬阳葡萄生产合作社努力打造优质葡萄生产基地

又到葡萄成熟季节，记者慕名来到嘉定区安亭镇星光村的上海安亭炬阳葡萄生产合作社采访。走进合作社葡萄种植基地，只看到按标准化及规划要求实施连栋大棚保护地栽培的葡萄，在片片绿叶掩映下已露出了串串晶莹剔透的果实，似乎在向人们昭示着一年一度的葡萄丰收时节的到来。

合作社基地建造的果园综合大楼面积达400多平方米，分别有办公室、会议室、员工住房、食堂、仓库、休息室、展示室等场所。当进入大楼时，大门口挂着的“上海安亭炬阳葡萄生产合作社”牌子旁边的那两块铜牌，尤其令人瞩目。其内容分别为“上海服务世博果品供应基地”和“上海市瓜果行业协会理事单位”，让人感觉到了合作社所含的分量。也许它见证了合作社几年来风雨中艰苦创业的奋斗历程，还见证了合作社作为引领和示范农民致富的发展平台，积极带动全体社员共同努力的结果，更见证了当地政府在城市化进程的转型发展中，践行生态环境及创新发展休闲农业的可持续发展理念。

据合作社负责人葛花介绍，合作社成立于2007年11月，是一家合作社十基地十社员十销售的合作经济组织，葡萄种植面积合计约达800余亩，带动社员参与约达30多户。目前，所种植的葡萄品种有醉金香、巨峰、巨玫瑰、香悦、藤稔、金手指等十多种早、中、晚产品。几年来，为不断满足市场需求，增强产品竞争力，合作社不断引进新品种，不断调整产品种植结构，不断调整种植方式方法，不断增加其科技含量，着力打造消费者信得过的安全优质葡萄生产基地。其产品曾荣获上海市优质葡萄评比铜质奖；在“2008年迎世博上海市优质果品(葡萄)评比”中，其藤稔、巨峰分别获得优秀奖；在“2010年上海市优质葡萄评比”中，其巨峰、醉金香、藤稔分别荣获优质奖、二等奖和三等奖；在2010年全国早、中熟及促成优质葡萄评比中，其巨玫瑰获得了银奖。产品销售已覆盖长三角，成为沃尔玛、易买得、家乐福等大型超市的供应商，市场前景十分广阔。

据了解，作为上海服务世博果品供应基地，后世博时代的产品卫生安全，成为了合作社所面临的最大挑战，也成为了合作社所有工作的重心和追求。为此，他们着力打造以安全优质为核心的产品品牌，让炬阳葡萄成为后世博时代人们信得过的品牌产品。因此，合作社已成功注册了“炬阳牌”葡萄的商标，并取得了由农业部颁发的无公害产品认证及无公害产地认证。去年，合作社还被评为了市级示范合作社。目前，他们还正在积极申报绿色产品的认证，并且正积极参与由上海市林业总站组织开展的上海市安全优质信得过果园创建活动。随着人们对食品安全的进一步重视，合作社基地严格执行葡萄无公害种植要求，用制度规范操作。在生产环境方面，他们建立对生产基地的空气、灌溉水、土壤等环境的监测和保护的制度；在生产投入品方面，建立对供应商、投入品的监管制度；在设施与员工方面，他们建立了对设施的配备、使用、维护，以及对员工健康要求和对员工进行技术培训制度；以及建立了田间档案管理，产品安全卫生，产品整理、包装、仓储、运输等方面的制度。在此基础上，合作社示范引领广大葡萄种植户，进行葡萄的种植、葡萄的技术开发、技术服务、技术咨询、技术转让等服务，辐射带动了周边地区农户就业致富，有效促进了农民增收。葡萄种植成为了安亭镇优化农业结构的主导产业，为加快该镇社会主义新农村建设发挥了积极作用。

作为上海市瓜果行业协会理事单位，合作社积极探索农超对接流通营销模式，率先携手世界著名品牌的沃尔玛大型超市销售商，缔结葡萄销售同盟，共同签约建立了沃尔玛在嘉定区的第一家农超对接基地，成为了全区农超对接，实现多赢的典范。合作社按照沃尔玛的各项具体要求，视产品质量为生命，视客户为***，着力打造从种植基地直到餐桌的可追溯的质量管理运营体系。坚持实施有机肥料，减少环境污染，改善土壤质量和生态环境等措施，让消费者吃上安全、优质、放心、满意的农产品。合作社与沃尔玛农超对接，全面提升了合作社质量管理水平和综合实力。为合作社可持续发展，实现了新的突破。

产地与市场的有效衔接，实行订单种植模式，减少了农民种植风险和销售压力，加快了传统农业模式的转变，增强了市场竞争力和农产品形象，助推了合作社长足发展，从而，也更进一步带动了当地的葡萄产业发展。合作社基地的葡萄种植，让当地环境增添了绿化，与国际汽车城、F1赛车场、高尔夫球场、千年古银杏公园等景观，相互辉映，各具特色，形成了一道不可多得的亮丽风景线。成为了国际汽车城、F1赛车场、高尔夫球场、千年古银杏公园等相配套的农业休闲旅游基地。在节假日里，为市民又提供了一个农业生态休闲旅游的好去处。

据介绍，再用3至5年的时间，合作社在此基础上，将果园内道路进行统筹规划。主要道路进行路面改建和修缮，形成“一路一貌”的独特风格，并不断完善和凸显园内主干道路两旁的风景线。将果园打造成以果园小憩、自摘尝鲜、习农修学和乡野娱乐为特色的休闲旅游农家园，充分增加其附加值，实现社会效益和经济效益的进一步提升。

来源：《东方城乡报》