你点我检共同守护国庆期间舌尖安全

来自：保康融媒网                      

为保障国庆期间群众舌尖上的安全，进一步普及食品安全知识，保康县市场监管局结合从群众中征集的你点我检清单，开展了国庆节前重点领域食品安全宣传及快速检测活动。

此次活动深入群众聚焦的校园周边、网络餐饮、人流量较大的超市、中型餐饮单位进行检查和快检，重点检查经营主体的证照、从业人员健康证明、食品原材料进货查验、贮存及餐饮单位后厨卫生等方面，同时对部分食用农产品、食品原材料进行快检。

 工作人员随机从市民中征集以及市民现场点选的食品中进行取样、编号并登记记录，随后利用食品安全快速检测仪、手持式餐饮具快速检测仪等快检设备，对肉的新鲜度、蔬菜农药残留、猪肉瘦肉精、汤底罂粟壳、豆芽植物激素、粮食黄曲霉毒素、干香菇二氧化硫及餐饮具洁净度等重要食品安全指标进行快速检测。

 此次共抽取了73个批次的样品，其中餐饮具15批次，检测结果全部合格；黄豆芽、西兰花、鸡肉、猪肝、干木耳、大米等共计58批次，合格57批次，不合格1批次，为某超市西兰花农药残留不符合检测标准，对于该不合格产品已现场督促该超市全部下架、停止销售并进行无害化处理。