调兵山市5项措施确保牛奶品质
调兵山市采取5项措施加强生鲜乳日常监管,保证产品质量安全,确保人民群众喝上安全放心的牛奶。
这个市生鲜乳产业发展迅速,目前养殖场(户)达到500多家,日产鲜奶3.7吨。针对生鲜乳产、供、销等各环节采取了5项监管措施。对辖区内的饲料生产经营单位、奶牛养殖场(户)、鲜奶收购站重新摸底排查,了解养殖状况、饲料配料、销售模式、鲜奶产销等情况,全面登记,从源头上保证鲜奶质量;加强对奶牛养殖场(户)的监管,严格禁止养殖场(户)给奶牛饲喂国家明令禁止的违禁药品、饲料添加剂和动物源性饲料;与已取得《生鲜乳收购合格证》的晓明佰顺奶站、夏家楼圣安祥奶站签定“生鲜乳质量安全承诺书”,严防有质量问题的牛奶进入奶站。散卖牛奶户要到畜牧部门登记注册,经检验合格后,持奶牛健康证后才能到市场销售;定期对养殖场(户)的奶牛进行检疫,保证奶牛无人畜共患的传染病,从而保证牛奶质量;严厉打击已取缔奶站的擅自经营行为,及时公布个别饲料生产经营单位、奶牛养殖场(户)、鲜奶收购站的违法违规行为,加强宣传和引导,确保奶业的健康发展。
信息来源:铁岭日报
作者 师威