沈北新区幼儿园全面推行互联网明厨亮灶舌尖安全看得见

幼儿园食堂管理是否到位、后厨是否整洁、食材是否新鲜、消毒是否完善……是幼儿家长最为关切的头等大事。自践行“服务型学前教育新理念”以来，沈北新区教育局认真研究政策、倾听家长呼声、回应家长关切，部门高效协同联动，使沈北幼儿园“明厨亮灶”搭乘互联网工程驶入快车道。

2021年7月8日上午，沈北新区教育局联合区市场监管局共同组织召开沈北新区学前系统“互联网 明厨亮灶”部署培训现场会。

会上，区市场局围绕幼儿园食堂采购、食品留样等食堂常见问题开展了培训与指导。还就明厨亮灶视频接入市场局进行专业解读和技术支持。会后，各幼儿园园长有序参观南京一校沈北分校食堂的“互联网 明厨亮灶” 运营情况。

沈北新区教育局全面贯彻创建国家食品安全示范城市工作的决策部署，通过建立完善信息化智慧监管平台，为食品安全织牢防护网，保障幼儿园食品安全。

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