高明大厨齐聚天露山

10月11日，广东天露山旅游度假区举行“第一届家庭煮男”厨艺比拼总决赛暨收漂仪式，该景区负责人特邀高明旅游协会参与。当天，陆镜安会长携同三位行政总厨（恒威大酒店何耀发、明苑迎宾馆苏锦坤、金富海鲜楼胡锦强）前往新兴，担任天露山“第一届家庭煮男”厨艺比拼总决赛评委。

今次大赛的评委团由云浮市旅游局、高明区旅游协会、顺德厨师协会组成，形成三地大厨齐聚首的良好局面。参赛煮男全是新兴人，共十多名。本次决赛主题菜式为鸡、鸭、鱼，每个选手随机抽签三选一。经过一个小时的烹饪制作过程，十几道色香味俱全的佳肴陆续呈上台前。七大评委个个都非常专业，他们通过试吃、评分、点评，最终公平、公正、公开地评选出了前三名。第一名煮男获得了5000元现金大奖。其他参赛煮男也给与了相应的奖励，个个心满意足。

景区负责人表示，现今生活节奏紧张，每个“一家之主”都在为创造更好的生活条件而在外努力拼搏，从而忽略了家里的“半边天”，举办这个“家庭煮男”大赛，目的是让男主人通过活动可以更好地理解女主人持家的不容易。所以参赛对象要求必须是男主人，同时也要求他的助手必须是老婆或者女朋友。希望通过这些活动可以让每位男主人更多的关注家庭生活的乐趣，增进夫妻之间的理解，促进家庭生活的和谐。

据了解，天露山景区将在2016年继续举办第二届“家庭煮男”大赛，我们期待下一届的精彩！

                                               (区旅游行业协会 供稿)