市食品药品监管局组织开展全市学校食堂家长开放日暨餐饮安全示范创建观
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于2022年03月05日发表
为进一步加强学校食堂食品安全监管,推进餐饮安全示范创建工作深入开展,市食品药品监管局在垦利县组织开展了全市学校食堂“家长开放日”暨餐饮安全示范创建观摩活动。
活动中,市县两级食品药品监管部门工作人员与52名学生家长一起现场观摩了垦利一中食堂,“零距离”查看了学校食堂环境卫生、原料采购贮存、加工制作、餐具消毒等食品安全状况,并召开座谈会,与学生家长进行了面对面的交流,向学生家长发放了征求意见书,共征求意见20余条。随后参会人员到喜文化食府、胜兴幼儿园观摩了餐饮安全示范创建情况,听取了餐饮单位负责人餐饮安全相关情况介绍,重点查看了制度建设、人员管理、设备设施、场所环境、采购贮存、制作加工、清洗消毒、添加剂使用等八个方面。
最后,广大家长对学校食堂“家长开放日”活动及餐饮安全示范创建取得的成效给予了高度评价。
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2023-10-22 03:31:28重新编辑