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宝山市场监管所四证三专筑牢进口冷链食品安全防线

Admin - admin 于2022年03月02日发表

为防范进口冷链食品疫情传播风险，宝山市场监管所严格落实省冷链食品疫情防控工作专班文件要求，对冷链食品出库货物进行全程追溯，筑牢进口冷链食品安全防线。

“四证”随货同行。库存进口冷链食品出库时，货主要在市场监管部门监督下将《入境货物检验检疫证明》《货物清单》《进口冷链食品新冠病毒核酸检测结果》和消毒单位出具的《进口冷链食品全面消毒记录证明》上传“山东冷链”后方可出库。在销售、运输过程中，“四证”要与进口冷链食品随货同行。

实行“三专管理”。食品生产、销售、餐饮服务等单位购进的库存进口冷链食品要存放在进口冷链食品专区，与其他食品相对分离。销售场所要设专柜、专人销售。销售单位要在专柜对应冷链食品的显著位置张贴该批次进口冷链食品《进口冷链食品新冠病毒核酸检测结果》《进口冷链食品全面消毒记录证明》、产地、批次等信息或公示该批次进口冷链食品追溯二维码。

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2023-09-17 11:55:11重新编辑

宝山市场监管所四证三专筑牢进口冷链食品安全防线

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