玫瑰镇四到位确保夏季冷饮食品安全

    一是宣传教育到位。通过悬挂横幅、张贴标语和发放宣传资料等方式，提安全防范意识。同时，执法人员深入集贸市场等人员密集区，开展法律法规宣传，提高商户守法经营意识。二是责任意识到位。组织职能部门不定期抽样检测，同时引导并监督经营户建立健全进货索证索票、进货查验、质量承诺、问题食品下架等自律制度，对未健全的责令限期整改，逾期不改者依法查处。三是重点检查到位。以农村小超市、食杂店、零售店为重点，以季节性食品和农村特色食品为重点品种，特别是对即食非发酵豆制品、凉拌菜、雪糕等进行重点检查，坚决杜绝销售假冒伪劣、三无的过期食品、冷饮。四是应急预防到位。及时完善各类应急预案，做好食物中毒事件的应急处置和救援人员、物资储备工作。一旦发生食品安全事故，迅速启动应急机制，立即上报，严密控制事态发展，最大限度减少危害和损失。