开展专项行动提高食品安全意识

    为进一步加强中小学校周边食品安全规范管理，根据国家食品药品监管局部署，按照市委市政府要求，即日起，市食品药品监管局结合群众路线教育实践活动为契机，在加强对“电视问政”问题整改的基础上，对全市范围内中小学校周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店、食品摊贩进行规范管理，用2个月的时间，确保至少22所学校周边食品经营业户完成规范，提升经营主体责任意识和师生食品安全意识，确保师生饮食安全。
    加强组织领导，确保监管成效。召开专题会议，成立由局长任组长的领导小组，层层细化责任，实施网格化、规范化、痕迹化监管，确保不留空白、盲区和死角；落实主体责任，确保规范经营。与经营主体签订《食品店食品安全承诺书》、《餐饮店食品安全承诺书》、《食品摊贩食品安全承诺书》，要求其必须做到许可证（实名备案证）、健康证等证件齐全并亮证经营，提高经营者主体责任意识；突出重点难点，严格严厉执法。重点对主体资格情况、场所卫生情况、索证索票情况、食品质量情况、原料添加剂使用情况、厨房餐饮具清洁情况进行全面检查规范，对达不到许可条件的经营单位采取备案管理，对存在问题的单位限期整改，对存在违法违规行为的进行严厉处罚；组织校方参与，实行群防群控。积极推进食品安全进校园活动，在学校张贴《食品安全告知书》，发放食品安全宣传手册，向广大师生普及法律法规和食品安全知识，引导广大师生自觉去亮证场所消费和“寻找笑脸就餐”，组织规范范围的学校校长填写《学校周边食品安全规范情况评议表》。畅通举报渠道，加强社会共治。公布“12331”、“83314056”投诉举报热线，强化社会监督，广泛动员师生、家长和全社会参与到食品安全管理，实现社会共治，营造良好食品安全氛围。