太和区卫生局开展食品安全及医疗机构专项检查工作
为加强区医疗卫生系统、餐饮单位食品安全监管工作,确保广大群饮食卫生安全和身体健康,同时结合我区医疗机构、餐饮单位数量较多的特点,统一部署,对全区管辖内餐饮单位、医疗机构进行了一次全面的专项检查。
日前,区卫生监督局依照“食品安全大整治百日行动”既定部署,深入排查并消除餐饮服务环节的食品安全隐患,检查的重点是大中型餐饮单位及农村群体性聚餐单位的餐饮服务许可证持有情况、食品原料和食品添加剂的进货渠道、索证索票、台账登记、餐饮加工场所的卫生状况、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒等环节进行了全面检查,力求通过监督检查和指导,排查食品安全隐患、规范经营行为,确保群众食品安全;在对医疗机构监督检查中,工作人员对辖区内的较大型的医疗机构进行了检查,重点检查了女儿河医院、大薛乡医院、八角台分院,检查的重点是:防火防盗、麻醉药品和精神药品管理、抢救设备使用情况、抢救药品准备情况、值班制度执行情况、医疗护理质量、医疗信访排查和医疗纠纷报告制度执行情况。
通过此次专项监督检查工作,进一步规范区医疗卫生系统、餐饮单位食品安全问题,进一步保证广大群众就医就餐环境,为区医疗卫生系统、餐饮单位发展奠定了坚实的基础。