区领导调研食品安全工作

                        　　11月26日上午，区委副书记郭广东率队对我区食品安全，特别是校园食品安全工作进行调研。区委常委、常务副区长张雪冬，区委常委、宣传部部长张辉昌，副区长刘连军参加调研活动。
　　学校食堂关乎着广大师生的就餐安全，区委、区政府十分关心学校食堂的卫生和管理工作。调研中，郭广东一行先后来到辽宁省实验学校鲅鱼圈合作校、区一高中和区实验中学，深入到各学校食堂，实地查看食堂的环境卫生、原料采购、餐具消毒保洁、食物留样保存、台账等情况，详细了解各学校食堂食品安全工作的基本情况。郭广东对各学校在食堂制度建设、安全卫生等方面工作给予了充分肯定。他指出，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，也是每个学校管理工作中的重点，希望各学校要进一步完善食堂的管理制度和相关配套设施，确保广大师生吃得安全、吃得健康。
　　在随后召开的座谈会上，区市场监督管理局负责人汇报了我区食品安全工作情况。目前，我区共有食品生产加工环节经营单位37户，流通环节食品经营户3460户，餐饮环节经营业户1979家。其中大中型饭店335家、企事业单位职工食堂60家、学校食堂36家、托幼机构1***家。今年以来，我区以机构改革为契机，全面推进食品安全工程。切实加强组织领导，建立健全责任体系；创新生产环节监管，全力推进小作坊登记；加强流通环节监管，开展各类专项整治；率先在全市实施了“明厨亮灶”工程，全力规范餐饮环节食品安全。
　　就如何做好食品安全工作，郭广东要求，要进一步明确责任，不断完善学校、企业等单位的主体责任和各业务部门的领导和监管责任，确保食品安全工作责任到位、保障措施到位。要建好队伍，在完善业务部门队伍建设的同时，充分调动全社会力量积极参与食品安全工作，做到齐抓共管，公开透明。要做好相关工作记录，使食品安全监管看得见、摸得着，确保工作落实到位、推进有力。要强化宣传，新闻媒体要充分发挥舆论的宣传、教育和监督作用，调动广大市民积极参与，通过全社会的共同努力，形成食品安全齐抓共管的良好局面。
　　张雪冬、张辉昌、刘连军也分别就强化食品安全主体责任、消除食品安全隐患、宣传食品安全正面典型、提升市民素质等方面提出具体意见和要求。

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