2010年上海市质监系统食品监管人员培训班在崇明举办

      6月21至25日，2010年上海市质监系统食品监管人员培训班在崇明举办。市食品处、食品所及各区（县）局300多名食品监管人员参加了此次培训。此次培训班的主要内容包括三方面：一是宣传贯彻国家质检总局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》、《食品添加剂生产监督管理规定》、《食品添加剂新品种管理办法等新规定》、《食品生产许可管理办法》等食品监管法律法规的有关内容和要求；二是对食品及相关产品检测知识、食品生产新工艺知识进行了学习了解；三是对抽查后处理及化妆品监管进行了交流学习。
      此次培训，进一步加强了食品安全监管人员对相关法律法规和食品业务知识的学习，提高了食品安全监管人员对法律法规的理解，对今后加强食品监管、开展食品巡查起到了较好的指导作用。