县文明办倡议开展文明餐桌行动

　　王先生是本县某企业的中层干部，由于夫妻二人工作繁忙，加上经济条件不错，一家三口经常“下馆子”吃饭。王先生有个“毛病”：喜欢点一桌的菜，三个人吃不完，也从来不打包。妻子时常埋怨王先生不该这么浪费，王先生倒也振振有词：“让熟人看到吃剩的菜还打包，那多没面子，我不抽烟，不喝酒，就当吃饭的钱花在烟酒上了。”妻子对此也是无可奈何。
　　不过，开展“文明餐桌行动”以来，爱面子的王先生可“不敢”不打包了。“周围人吃完饭不管剩多少菜都打包带走，饭店服务员也经常提醒要注意节俭，我要是再不打包不就成异类了。”王先生有些不好意思地说。
　　改变不止发生在王先生一人身上。王先生正在上小学五年级的儿子小王也一改往日“调皮鬼”的形象，煞有介事地“教育”王先生夫妻俩：“我们老师说了，吃饭时要保持安静，碗里不要有剩菜剩饭。还有爸爸妈妈你们在单位食堂吃饭时一定要主动排队，不许插队。”
　　王先生一家是整个“文明餐桌行动”开展以来的一个缩影。自今年2月中旬该项活动启动以来，全县中型以上餐饮企业、学校食堂和宾馆酒店、机关食堂均积极参与进来，努力提升服务水平和文化品位。
　　餐饮门店及食堂入口张贴文明餐桌行动宣传标语、在店堂内张贴宣传海报，利用食堂电子屏滚动播放标语口号，提醒文明用餐，节俭饮食。各餐饮门店兑现四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。食堂规范用餐行为，倡导餐前主动排队，餐中保持安静、餐后不留饭菜，做到讲究节约、就餐有序，创建文明、舒适、和谐的用餐环境。活动开展1个多月来，本县宾馆酒店餐饮企业和学校、机关食堂逐渐营造出和谐文明的用餐氛围，勤俭节约成为广大市民的自觉行为。
　　县文明办相关负责人表示：“文明餐桌行动”是提升公民道德素质，践行《崇明文明公约》的一项具体行动。今年年底，将由县文明办牵头，联合县机关党工委、县经委、县教育局、县卫生局、县旅游局、工商崇明分局、食品药品监管崇明分局等多个部门，对全县开展“文明餐桌行动”的单位进行检查，对不文明用餐行为及时曝光。
　　《崇明县“文明餐桌行动”倡议书》中这样号召：文明餐桌小行动，科学发展大作为。生态文明需要你我共建，健康生活实现你我共享。让我们与文明握手、向陋习告别，为建设美丽崇明、开创美好生活加油！