万里市场监管所开展微心愿志愿服务活动——组织进华中学师生食品安全参观体验
“食品安全是什么?”“食品监管要管什么?怎么管?”“什么才是食品安全操作规范?”进华中学学生志愿者有一个小小的心愿,想了解食品安全方面知识和体验一下食品安全监管工作。
万里市场监管所在了解相关情况后,结合“我为群众办实事”实践活动,开展“微心愿”志愿者活动,为进华中学学生志愿者答疑解惑,体验一把食品安全监管工作。整个活动得到了局食品安全协调科、食品经营监督管理科和综合执法大队的大力支持和帮助。
进华中学师生在参观了全球眼视频监控中心后,感叹道 :“互联网”+智慧监管真牛!普陀区市场监管局能对高风险食品生产经营单位24小时在线监管,也能让高风险食品生产经营单位绷紧食品安全这个神经。
进华中学师生在参观了科普站和监管干部指导下体验了食品快速检测后发现,食品安全工作涉及各个方面;食品是不是安全可以在科技加持下通过快速检测能迅速获得结果。
最后,师生们在万里市场监管所干部带领下来到大型饭店后厨,现场感受了一把食品监管工作,现场了解了“一块奶油蛋糕”、“一份熟食”制作完成需要符合哪些要求。
半天活动下来,师生们对能实现自己小小心愿感到开心;也对普陀区市场监管局在食品监管工作中 “人防”+“技防”相结合工作细致入微印象深刻;期望以后有更多机会参与到食品安全志愿者活动中。