桥南街开展校园食品安全督导检查
5月8日下午,桥南街开展校园食品安全督导检查,桥南街党工委副书记、街道办事处主任,街综合行政执法办负责人及相关工作人员等参加检查。
检查人员实地检查辖内2所幼儿园食堂,听取学校负责人食品安全管理工作情况汇报,现场检查食品加工操作间、食品留样及原材料存放等区域,详细查看资料台账规范、从业人员健康监测、环境卫生管理、食品留样制度执行、原材料存放规范等项目达标情况,并对食品安全“两个责任”和加强校园食品安全管理提出指导意见。
桥南街党工委副书记、街道办事主任对有关工作提出三点要求,一是压实主体责任。压实校园食品安全主体责任,严把食品原料采购、储存、加工、制作等各环节质量监管关口,坚决预防和杜绝重大校园食品安全事故发生。二是狠抓安全监管。认真履行部门监管责任,提高巡查频次和力度,通过日常督查、专项巡查和抽查暗访等方式,全面排查治理校园食品安全隐患,切实织牢织密校园食品安全“监管网”。三是强化宣传引导。整合各类线上线下宣传阵地资源,突出食品安全“两个责任”正面宣传,结合典型案例加强校园食品安全警示教育,引导学校抓实抓细食品安全制度建设,营造校园食品安全共建共治共享良好格局。
(桥南街道办事处)