振兴路上沙土地里小红薯种出大经济

“看看我们的红薯，香甜绵糯。这都是5月份种的，眼下是这批红薯的第一茬大丰收！”日前，牛庄镇西薛村书记薛团结随手从沙土地里拿起一串红薯，欣慰地说。金秋十月，正是一年丰收时。西薛村党支部领办合作社百亩红薯种植区，拖拉机来回穿梭作业，一个个带着泥土清香的红薯被翻到地面，农户们忙着捡拾、打包、装车，一派喜气洋洋的丰收景象。

牛庄镇西薛村依托本地沙质土壤条件发展红薯种植产业，今年3月，成立了东营薯道香农业专业合作社，采用“党支部+合作社”的模式，种植哈密、西瓜红、烟薯25、商薯19、紫罗兰、龙薯9号等品种，通过施加有机肥，创新生产富硒红薯，产出的红薯富含多种营养元素和膳食纤维，口感和风味更佳，目前亩产5000斤左右，亩产收益1万元。

“我们主要通过与邮政、胜大超市合作销售富硒红薯，也以直播带货的形式销售，实现了随产随销”，薛团结介绍。目前，“薯道香”富硒红薯已多次在东营市、区举办的优质农产品展销会、农民丰收节等参展，得到了广大市民的认可。

在发展红薯产业中，合作社还长期吸纳包括管理、运输等9名工作人员，除了长期打工的工人，在红薯移栽、收获时节，合作社每天还招收40余名村民，实现家门口就业。“在家闲着也是闲着，现在来这里做着农活，一天能给我们100钱，还能贴补家用。”50岁的村民王小项高兴地说。

百亩良田纵横交错，在和煦的阳光下，如同一片希望的田野。在带领集体和农民致富的道路上，在市妇联、镇政府的帮扶指导下，西薛村积极探索扩大红薯种植规模，同时调整产业结构，延伸红薯产业链，对红薯进行深加工，投资100万元开办红薯储存加工厂，预计10月底投入生产，加工粉皮、粉条、红薯干、红薯面等系列产品，实现一二三产业融合发展。

接下来，牛庄镇将继续挖掘农业大镇区位优势，积极探索党支部领办合作社、村企联建、“一村一品”新路径，围绕培植壮大农村特色产业，整合涉农资源，通过发展特色农业项目、打造农产品交易中心、搭建电商平台等举措，不断延伸产业链条，拓宽农业产业发展路径，以农业品牌化助力乡村振兴。