城区市场监督管理局组织召开食品安全从业人员培训会

　　食品安全无小事。为进一步宣传普及食品安全知识，提升食品从业人员的风险防范意识和规范操作意识，增强从业人员的法律素养和相关知识技能，提高从业人员的食品安全管理能力和水平，7月30日上午，城区市场监督管理局组织召开食品安全从业人员培训会，50余名食品从业人员参加了培训。 

　　会议强调，培训的目的是提高各企业对食品安全知识的认识和了解，进一步明确食品安全主体责任，使企业真正做到学法、知法、懂法、守法、护法，以实际行动进一步规范日常经营行为，筑牢食品安全防线，守住食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。会议从食品生产经营企业管理规范、食品安全事故防范等方面着手对食品从业人员进行企业食品安全管理及诚信经营培训，同时围绕《食品安全法》等食品安全相关的法律法规进行授课。整个培训过程既注重阐述法律法规知识要点，又通过案例的深刻剖析，指导实践操作。 

　　与会人员纷纷表示，这次培训听得懂、学得会、用得上，收获很大。通过培训，进一步提高了从业人员食品质量安全意识，强化了企业主体责任，收到了良好效果。