我市开展共建文明餐桌共筑诚信客都主题活动弘扬节俭美德培养餐饮新风

　　近日，由市文明办、市商务局等部门联合举办的梅州市“共建文明餐桌 共筑诚信客都”活动在梅城举行。

　　活动现场，市文明办负责同志宣读《梅州市制止餐饮浪费文明公约》并作说明，市餐饮行业协会、餐饮企业代表分别宣读《梅州市“文明餐桌守护健康”倡议书》《餐饮行业文明诚信服务承诺》，市商务局主要负责同志作相关情况介绍，共同倡导我市餐饮企业和群众培养餐饮新风、开展公筷公勺、深化“光盘行动”、推动诚信经营、提倡绿色消费、确保餐桌安全，进一步深化餐饮行业文明诚信服务行动，引导广大市民养成“反对浪费、崇尚节约”的文明健康习惯，成为文明餐桌礼仪的践行者、宣传者、监督者，助力梅州精神文明建设和文明城市创建工作。

　　为发挥先进典型的引导力和影响力，活动现场为10家获评梅州市“文明餐饮店”企业、9家获评广东省“粤菜名店”“文明诚信示范餐厅”、4家获评“国家钻级酒家”的餐饮企业颁发牌匾。活动还部署安排了下一阶段“文明餐桌”常态化巩固提升工作。

　　随后，与会领导嘉宾一同参观了印象田园酒店“文明健康有你有我”公益广告宣传、公筷公勺规范摆放示范点，并在主题活动承诺墙上进行签名承诺。（记者黄钰然）