东风乡放心豆制品走上百姓餐桌

为规范豆制品生产经营秩序，确保豆制品质量安全，让群众吃上放心豆制品，捍卫百姓舌尖上的安全。近日，东风乡食品安全监管站联合司法所、综治办、农村办等部门开展了豆制品专项整治行动。

在整治过程中，检查组深入到各村、圩场周边开展拉网式摸底调查，查清辖区内豆制品生产经营单位生产经营规模、生产卫生条件、产品质量状况等，以此为基础建立完整的档案，监管每个生产经营者生产经营动态。对无证照加工豆制品的生产小作坊，依法加大查处力度，取缔不符合要求的黑作坊，重点打击掺用霉变黄豆和非法使用添加物质或滥用食品添加剂的违法行为。同时，加强流通环节豆制品产品溯源和现场销售条件的检查，重点检查了农贸市场、餐饮企业的冒牌、无证产品，结合食品加工小作坊及小摊贩整治，重点加强对早餐食品中豆制品的监管。还印制豆制品质量安全简报，通过当前抗旱下村、逢墟赶集的机会发放给群众，广泛宣传豆制品安全知识，营造豆制品安全消费的良好氛围。

[责编：彭新平]