巨龙食药监所开展节前食品安全联合检查
为切实做好“六一”“端午”期间食品安全工作,确保广大人民群众、学校师生的饮食安全,端午节前,巨龙食药监所联合巨龙工质检所开展了节前食品安全专项执法检查。
本次检查以粽子、皮蛋、白酒、肉及肉制品等端午节消费量大和儿童喜爱的奶制品、豆制品、糖果糕点、果脯、膨化食品、油炸食品、饮料等为重点检查品种;以辖区节日人流量大消费集中的大中型超市、集贸市场、学校及其周边、车站等为重点检查场所;以经营食品的环境、主体资格、食品的外包装标识、产品保质期、进货渠道、索证索票进货查验制度等为重点检查内容,严厉打击销售过期、霉变、假冒伪劣、有毒有害或不合格食品等违法行为,及时消除食品安全隐患。
检查中,该所借助巨龙镇创建“省级安全社区”和“送食品安全进社区”活动,有针对性地对民众开展食品安全普法教育和科普宣传,向各食品经营单位负责人详细讲解了夏季食品安全问题多发的特点,要求各负责人要进一步加大管理力度,依法规范生产经营,将各类食品安全隐患消除在萌芽状态,以确保食品安全。同时,提醒消费者加强自我防范,积极举报食品违法行为,全力营造食品安全良好氛围。