第二届河舒豆腐美食文化月开幕

　　3月15日上午，蓬安县城相如文化公园内人头攒动，“第二届蓬安河舒豆腐美食文化月”在此开幕，拉开了为期一个半月的美食文化活动序幕。

　　在当天的开幕式现场，主办方除了给游客带来《龙舞争春》《船工号子》《月亮岛》等具有蓬安本地特色的民俗表演外，还表演了《哈喽美少女》《冰上芭蕾》《落花情》等歌舞，博得现场观众阵阵喝彩。

　　河舒豆腐谁家香 一赛见分晓！3月16日，厨艺大赛将作为“美食文化月”中最具亮点的活动精彩亮相，该县12家特色餐厅代表队拿出看家本领，现场烹饪美食，为市民献上自家特色豆腐宴。专业评委与现场观众将通过投票的方式，共同选出“2017蓬安河舒豆腐美食文化月厨艺大赛厨神”。

　　“豆腐为媒，文化搭台，经贸唱戏，以举办蓬安河舒豆腐美食文化月活动为契机，宣传蓬安河舒豆腐美食文化，达到聚人气、树品牌的目的。”蓬安县委宣传部相关负责人表示，该县以河舒豆腐为媒介，以活动促发展，以文化扩开放，通过商贸、文化交流等多种形式，把河舒豆腐打造成蓬安商贸、旅游和美食文化品牌。