民以食为天食以安为先

　　10月29日上午，市市场监管局、市教体局、市公安局、市农业农村局、市海洋发展和渔业局组成的联合督查组成员早早就位，“六剑”齐出，以雷霆之势剑指百姓“舌尖安全”。

       所谓“六剑”指的是联合督查组重点整治的六大类食品安全问题。第一剑，严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。第二剑，实施保健食品行业专项清理整治，严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题。第三剑，解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题，严查校园周边经营场所生活区、销售区、食品处理区“三区”不分问题及销售“三无”食品等违法违规行为。第四剑，整治农产品质量安全问题，重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉质量安全和农（兽）药残留超标、饲料添加禁用成分问题。第五剑，整治水产品质量安全问题，重点解决水产养殖中违法使用禁用药品和兽药残留超标等问题。第六剑，整治网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务提供者未在餐饮服务经营活动主页面公示食品经营许可证、量化分级信息等问题。

       当天，联合检查组一行采取“四不两直”的方式，分行业先后对保健食品经营单位龙口市胶东大药房有限公司一分店、兽药经营单位烟台市善水生物科技有限公司、农药经营单位龙口市新嘉小徐农资商店、龙矿学校食堂、校园周边食品经营单位烟台市家家悦超市有限公司龙口八店和水产养殖单位张继勇养殖场进行了现场检查。每到一处，督查组人员都认真对照相关业态检查表格，对相关单位是否依法持证规范经营，食品及食品原料索证索票、购进查验制度是否落实、从业人员健康查体和教育管理档案是否齐全、是否经营假冒伪类食品或禁用农兽药、经营场所卫生管理状况是否达标等进行检查核实，针对个别单位存在超范围经营、卫生情况不达标、索证索票及进货台账不全等问题，督查组进行了现场记录，并要求相关责任单位当场提出改进措施，限期整改。

       为保障联合整治工作顺利开展，10月初，市市场监管局联合四局一同制定了《在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动方案》，明确了整治工作及分工、实施步骤和工作要求，计划分四个阶段开展本次联合行动。10月中旬前为全面排查阶段，各部门全面梳理在专项整治、监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中发现的问题线索，聚焦 6 项重点任务，排查一批严重侵害群众利益的突出问题。11月中旬前为集中整治和督导检查阶段，针对排查中发现的突出问题，加大整改和查处力度，并将督导检查贯穿始终。11月底前，为总结评估阶段，梳理总结专项整治期间解决的突出问题，建立的制度机制，取得的可检验、可评判、可感知的成果。

        为保障各阶段如期完成，联合督查组成立了综合协调、新闻宣传、案件查办、保健食品整治、校园及周边食品安全整治、农产品质量安全整治、水产品质量安全整治、网络餐饮服务食品安全整治等8个专班，分类制定工作台账，实行整治工作既分兵把口，又配合联动，切实解决一批严重侵害群众利益的突出问题,确保群众舌尖上的安全。

记者 高岩