县工商局举办食品添加剂及相关知识讲座

　　4月29日，县工商局举办食品添加剂及相关知识讲座。县工商局全体干部职工及各大商场、超市负责人、食品添加剂经营业者参加了该次培训。

　　培训老师围绕食品添加剂的定义、要求、分类进行了详细的阐述，并结合十年来全国发生的食品添加剂安全事件，就食品中可能违法添加的非食用物质和超量或者滥用食品添加剂等问题，进行了举例说明，并做了相关的实验，使受训人员更加清楚的看到了非法使用食品添加剂的危害，受益匪浅。增强了食品添加剂经营者的自律意识，提高了执法人员的监管技能。