二台子街道柳邻社区迎中秋做月饼话团圆享温情活动

    中秋节是中华民族传统节日，是合家团圆的喜庆日子。月饼是中秋团圆的象征，是节日必不可少的食品。为了让社区居民感受节日的温暖，体验传统文化。9月12日下午，柳邻社区组织社区居民在社区活动室开展了“迎中秋·做月饼·话团圆·享温情”活动。
    社区工作人员提前准备了做彩色冰皮月饼的工具和原料，教大家做月饼。年轻人开始自己动手，年纪大的在一旁观摩。大家一边相互探讨着做法，一边专心的揉面团、称重、包馅、压花，不一会，一个个小巧精致、晶莹剔透的彩色冰皮月饼就做好了。做好后冷藏一会儿，就可以吃了。大家迫不及待的品尝自己亲手制作的月饼，又凉又甜，味道很美。
    活动中，大家享受到亲自动手的快乐，更深层次地理解了中秋节的含义。参加活动的居民表示，亲手做月饼，能在月饼中品出中秋特有的韵味，说回家自己也做做试试。本次活动让社区居民感受到了节日的温暖，让社区居民进一步了解了中国的传统节日文化，密切了社区居民之间的沟通与交流，和谐了社区邻里关系。