第十六届崇明灶花艺术节开幕

11月17日上午，第十六届崇明灶花艺术节在“灶花之乡”向化镇的灶花堂拉开帷幕。向化镇是市级非遗崇明灶花的传承基地，一年一度的灶花艺术节是崇明历届文化艺术节、上海崇明生态文化旅游节的重要组成部分。活动现场，跨越半个多世纪的“新老”两代灶花手艺人同场竞技，让观众一饱眼福。

今年崇明灶花艺术节以“礼赞建党百年，共享‘醉’美花乡”为主题，由“赏灶花之绚”、“展生活之美”、“倡生态之尚”、“品舌尖之味”、“享文化之韵”等五个部分组成，活动将持续至11月底。

活动现场，以“献礼建党百年”为主题的灶花创作比赛正式开赛，来自民间的10位灶花绘画高手一字排开，进行灶花艺术创作。选手们个个信心十足，将寓意红色精神的革命圣地和革命英雄与灶花艺术结合进行创作，为传统灶花增添了别样风采。

而在另一边，来自向化中学的学生与“老师傅”们同场竞技，在老师的辅导下，以“花开中国梦”为主题，在迷你灶头上进行灶花创作。牡丹、白玉兰、崇明水仙花等花卉在孩子们的笔触下格外灵动，也让老一辈灶花绘画者十分欣慰。

为保护传承“崇明灶花”这一非物质文化遗产，近年来向化镇以学校为阵地，把非遗文化和课程送进校园，培养了一批灶花小小传承人，让灶花艺术花开四季、愈久弥香。

向化中学老师罗平芳向记者介绍，学校从2003年就开始挖掘崇明灶文化，让学生感受家乡的文化氛围，体验灶文化特色，让他们更热爱自己的家乡。

活动上，“吃在向化”灶台美食攻略首次发布、“鱼羊争鲜”厨艺争霸大赛开赛。上海工商界爱国建设特种基金会与上海崇明灶文化研究会正式签署关于深入推进人文向化品牌打造的框架协议，共同书写文化和产业发展新篇章。

活动期间，还有非遗技艺和非遗手工制品展览，土布作品、崇明米白酒、崇明糕等非遗产品可供参观。