骔岭镇羊肚菌引领产业发展新路子
“羊肚菌是羊肚菌属真菌的总称,因为头部凹凸不平,形似羊肚而得名,味道鲜美,香味独特,营养丰富且具有保健作用,是最著名的四大食用菌之一。”走进种植基地,合作社负责人陶刚就将羊肚菌的得名娓娓道来。
“前期育种、场地翻犁、消杀、覆盖遮阴网、种植我们已经忙碌了一个多月,现在正在覆盖透气膜,保持4-16℃的温度,能促进菌子实体的形成。”据陶刚介绍,他是偶然的机会,食得羊肚菌,对这个美味很是怀恋,今年辣椒丰收后,就想着改变思路,种植羊肚菌,虽然是第一次种植,但培育技术成熟,销路稳定,他对羊肚菌带来的收益信心满满。
该合作社有206个大棚,辐射面积达198亩,预计平均一亩地收获的鲜羊肚菌在600斤左右,鲜菌售价在60元每斤。以每8斤至10斤鲜货晾晒1斤干货计算,每亩地可以产羊肚菌干货60斤左右,市场价格按每斤700元计算,亩销售收入预计达到42000元。
合作社选择的产业都是生长周期短、产量高、销路好的短期产业,不仅解决了合作社资金回笼难的问题,还给当地群众提供稳定就业渠道,每天务工群众有80至100元的收益,真正实现在家门口就业。