姑开乡多举措开展校园食品安全管理工作

为进一步深入开展校园食品安全专项整治，强化食品安全监管，姑开乡采取各种有效措施，确保广大师生们的饮食安全。

一是加强防范宣传力度。要求全乡所有学校每学期必须开展1次食品安全防范知识宣讲，主要从个人卫生、怎样辨别食品是否伪劣变质、食物中毒紧急处理等几个方面进行全面、仔细的讲解，培养良好的卫生习惯，提高师生食品安全防范意识。

二是加强安全检查力度。由乡食安办牵头，每个月对全乡范围内各学校周围食品店、学校食堂进行1-2次全面检查，检查食品店证件是否齐全、食品有无伪劣或变质等，检查学校食堂卫生是否达标、工作人员是否持证上岗、食品是否留样等，确保校园食品安全零事故。

三是加强督查督办力度。对检查发现的问题，分门别类建立台账，并上报工商部门，以书面形式发出整改通知书，对整改不力的进行停业整改处理，直至整改达标，造成食品安全事故的，依法追究相关人员责任。