昆寨乡开展生猪肉市场监管专项检查行动
为加强生鲜猪肉市场监管,切实维护生鲜猪肉市场消费安全,严厉打击“白板肉”和病死猪肉上市销售的违法行为,确保广大人民群众吃上“放心肉”。近日,昆寨乡食品药品监管所联合乡食安办、农服中心(畜牧兽医站)、安监站、派出所等多个部门,利用赶集日对昆寨乡街上生鲜猪肉销售市场监管工作情况进行深入排查,摸清现状,仔细查找生鲜猪肉市场监管工作存在的问题,扎实开展专项检查行动。
检查行动中,执法人员重点对该乡生鲜猪肉销售摊点进行全面检查,深入排查清理不合格猪肉,严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及其制品流入市场,严禁猪肉生产经营企业购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”和腐败变质猪肉、病死猪肉等,并对检查中存在的问题当场告知经营户要求其认真整改落实。
同时,检查过程中还向生鲜猪肉经营户和广大消费者发放宣传单,大力宣传食品安全的相关法律、法规和生鲜猪肉消费常识等相关知识,引导消费者主动选购合格的放心肉,提高消费者的安全意识和经营者的守法意识。据悉,检查当天共检查猪肉销售摊点7户,责令整改2户,发放宣传单200余份。
食品药品监管所工作员提醒广大消费者:购买猪肉时选择肉质有弹性、色泽正常的产品,并应注意肉皮上是否加盖检疫合格图章等,如发现或者购买到问题猪肉,可及时拨打12331进行投诉举报,切实维护消费者的合法权益。