纳雍县组织对高考期间食品安全大排查
为确保2012年高考期间考生食品安全,纳雍县组织县卫生食品药品监管、工商、城管、教育等县食安委成员部门联合对纳雍设置的高考考点纳雍一中和纳雍三中周边的食品安全进行专项整治,重点检查餐饮服务单位、食品小卖部、超市及流动食品摊贩。
此次排查着重检查食品经营户是否执证执业、食品原料的采购是否合格、台账管理是否规范、从业人员是否都办理了健康证、是否使用和制售伪劣食品等,在检查过程中对存在安全隐患的12家餐饮服务单位下达了责令改正通知书、对无《餐饮服务许可证》的4家餐饮服务单位下达了停业通知,现场查处了“三无”食品10余斤。同时,检查组还对高考期间考生有可能就餐的其他餐饮服务单位进行了现场监督检查及膳食指导。通过检查,及时排除了食品安全隐患,从源头上降低了食品安全风险,最大限度的保障了考生就餐安全,确保高考考生的身体健康和生命安全。