纳雍县切实做好五一期间食品安全工作
为了切实加强“五.一”期间的食品安全保障工作,严防发生食品安全事故,确保人民群众过一个安全、祥和的节日,纳雍县切实做好“五.一”期间食品安全工作。
本着“谁监管,谁负责”的原则,切实抓好各环节的食品安全监管。突出整治重点,抓好肉类、乳类、酒类、蔬果、饮料、水产品、儿童食品等重点品种的安全检查。对重点地区实施重点防控,加大对学校周边饮食摊点、宾馆、餐馆、“农家乐”旅游点、小吃摊点、食品批发市场、农贸市场和农村集市的检查力度,严厉打击掺杂使假、非法添加、使用过期变质原料加工食品及销售注水肉、病害肉等违法行为。加强对农村自办酒席的检查指导力度,防止群体性食物中毒事故的发生。坚持24小时值班制度,一旦发生重大食品安全事故,严格按照《纳雍县重大食品安全事故应急预案》的要求和程序,做好应急处置工作,确保报告及时、反应迅速,处置得当。同时认真做好食品安全案件的投诉举报、受理处理工作,对群众反映的食品安全问题,认真对待,及时查处,不属于职责范围内的,及时移送相关部门处理,确保“五一”期间食品安全工作取得成效。