左鸠戛乡食品安全知识进校园
学校是人群密集的场所之一,食品安全隐患较大。为了进一步普及中小学师生食品安全知识,增强食品安全意识,该乡借新学年开始的有利时机,由分管食品安全的领导牵头,食安委成员单位参与,分别深入中小学举办“关注食品安全、构建和谐社会”为主题的食品安全知识讲座。讲座以授课和讨论的方式进行,着重向广大师生讲述了世界卫生组织推荐食品安全制作五大“黄金守则”、食源性疾病和食品污染等。强调:死因不明的牲畜不能食用;毒鼠强毒倒的动物不能食用;工业用盐不能食用;霉变过期食品不能食用;无生产厂家、生产日期和保质期的食品不能食用等等。教学生如何识别假冒伪劣食品,让学生明白食品中毒的特点及其危害。通过在中小学开展食品安全知识讲座,进一步提高了学生的食品安全意识和自我保护意识。
据了解,该乡将把食品安全知识教育纳入学校健康教育课程内容,运用小手拉大手,充分发挥了学校这块宣传阵地的作用,形成学生家长互动的局面,使学生、家长养成科学合理安全的饮食习惯,筑牢食品安全防线。