何洁拥抱新市场走向全世界
11月17日,全国劳务品牌发展大会在北京举行,会上,来自恩施的茶艺师何洁获评“全国特色劳务品牌形象代言人”。除此之外,何洁也是国家非物质文化遗产恩施玉露制作技艺代表性传承人、国家一级茶艺技师、州政协委员、州五一劳动奖章获得者、湖北恩施学院硒茶学院院长......集多重身份于一身,何洁却甘做恩施硒茶文化的传播者、恩施硒茶技艺的弘扬者、恩施硒茶产业的助推者。
16年来,何洁深耕恩施硒茶,策划执行了数千场次的茶文化推广活动,连续5年策划组织恩施硒茶专场推介会,在武汉、杭州、北京、上海等多地进行恩施硒茶茶文化推广活动,并先后在2018年和2021年外交部“湖北全球特别推介会”上推介恩施硒茶。她用手中的茶,让几十万国人与国际友人看见恩施,看见巴楚文化。
作为茶艺培训师,由何洁担任主要起草人的《职业技能培训规范 第1部分:茶艺师》湖北省地方标准通过立项申报;主导制定的《恩施新茶饮制作规范》团体标准为全国首创;与湖北恩施学院共同创办特色产业学院——硒茶学院,为恩施培养出10位湖北省技术能手、2000余名高技能人才。在何洁的指导下,其学员在第五届全国茶业职业技能竞赛中分别获得银奖、铜奖,在他们身上点燃“茶文化传承”的火苗。如今的硒茶学院,已是中国农业科学院茶叶研究所培训服务点、湖北省技能大师工作室。
“产业发展,传承与创新缺一不可。”作为茶产业高技能人才,何洁与其团队结合恩施硒茶特色,将非遗的“基因”融入科技创新,研究出恩施玉露茶粉、茶口红、茶喷雾等系列茶叶衍生品,创立了湖北本土第一个新茶饮品牌“一红一绿”。为茶产业链补链、延链、强链,积极探索茶+旅游、茶+科技、茶+市集等发展模式,从乡村治理特色服务、技能培训、茶旅融合等方面开展工作,培养的学员开店1200余家,累计带动就业岗位近3万个;推广带动硒茶远销欧盟、北非、西非、中亚等地区,销售总额突破8000万元,带动茶产业链协同发展。
作为政协委员,何洁主动履职,积极参加州及恩施市政协组织的调研视察等活动,积极建言献策,为助推经济社会高质量发展履职尽责。
“让恩施硒茶走进千家万户,拥抱新市场,走向全世界。”何洁表示,未来,她将在助推恩施打造硒茶产业创新高地、质量高地、开放高地,助力恩施硒茶技艺师品质提升和推广恩施硒茶品牌等方面作出更多更大贡献。
(全媒体记者 陈航 整理)
责任编辑:杨成佳
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