县市场监管局举办公筷公勺工作推进培训会
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于2022年08月13日发表
今日竹山网消息 7月3日,县市场监管局召开“公筷公勺制”工作推进培训会,对城区130余家餐饮经营单位进行集中培训,推行“公筷公勺制”落实落细,营造健康、卫生、文明的用餐环境。
会议组织学习了省、市、县关于推行落实“公筷公勺制”相关文件精神,宣读了实施“公筷公勺制”倡议书,并组织参会餐饮单位进行了“公筷公勺制”知识测试。
据悉,该局将于即日起在全县餐饮服务行业全面实施“公筷公勺制”集中行动,根据“公筷公勺制”要求,各餐饮服务单位将在醒目位置悬挂公筷公勺宣传标识,每张餐桌设置提示签,就餐过程中应依据就餐人数每人配置 2 套餐具,并且用不同颜色进行区分,公筷公勺与自用餐具分开清洗、分开消毒、分开存放。(党时轩 范洹萑)
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