县市场监督管理局三项措施保障蓝莓节食品安全
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于2022年08月04日发表
一是加大宣传培训力度。对经营户业主进行相关的食品安全知识培训,提高业主自身的食品安全意识。
二是加大监督检查力度。对所有参与此次接待的餐饮服务单位,重点从食品原材料采购、加工、储存、四防设施、餐饮具清洗消毒等方面严格按照要求落实到位,及时排除食品安全隐患和风险。
三是加大快速检测力度。对烧烤原材料、肉制品、蔬菜、餐饮具、蓝莓等进行抽样检测,共检测30批次,合格30批次。
此次活动出动执法人次26人次,检查经营户户次14户次,现场发放宣传资料200多份,接受群众咨询10余人次。
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2023-10-22 07:57:32重新编辑