高明传统美食公益培训班第二期火热开班

    10月11日晚，高明区2013年传统美食DIY公益培训班——角仔手工制作培训班在区岭南职业培训学校开课。这是继月饼手工制作培训班后区妇联、区岭南职业培训学校举办的又一培训班。

    培训班受到了女性群众们的热烈欢迎，50个名额在短时间内一扫而空。当晚7时40分培训班准时开课，区妇联副主席罗少华与姐妹们分享了粘米角、艾角的制作心得，从炒心馅开始，详细介绍了角仔制作的每一步。培训还邀请了经验丰富的厨师华姐现场示范制作过程。随后，学员亲自动手学习包角仔。

    角仔手工制作培训班是区妇联于今年9月-11月期间举办的主题为“传承美食文化，共享健康人生”的高明区传统美食DIY手工制作公益培训之一，目的是传承中华传统美食文化，让姐妹体验制作传统美食的乐趣，让广大家庭成员共享健康人生。