确保辖区食品安全形势稳定狮山大圃齐心合力除隐患
7月9日上午,狮山镇大圃社会管理处召开进一步加强食品安全整治推动食品安全示范区创建工作会议,会上部署实际行动以确保狮山大圃辖区的食品安全形势稳定。
会议首先通报了辖区内农贸市场存在的问题,重点指出当前防疫形势下市场防控的不足和漏洞,报告猪肉“下脚料”收运管理情况,强调活禽经营“1110”制度(即:一日一清洗,一周一消毒,一月一休市,过夜零存栏)要求。
狮山镇大圃社会管理处党委委员、副主任潘伟权在会上传达了“狮山镇进一步加强食品安全整治推动食品安全示范区创建工作会议”精神,并解读了《狮山镇大圃社会管理处进一步加强食品安全整治推动食品安全示范区创建工作方案》。
潘伟权强调,在8月31日前,各项整治要按要求完成。同时,他还提出以下要求:
(1)要明确落实社区和单位职责,着力农产品源头整治、流通环节肉品安全、农贸市场专项整治等重点任务,确保市场专班蹲点,落实相关责任;
(2)社区要按照镇市场监管局下发的负面清单,全面排查农贸市场周边、出租屋、工业园死角位、山头等黑点,及时发现窝藏的无证小作坊;
(3)要发动群众举报,职能部门接到投诉事要及时取证、处置,实现“管得住,控得住,少出事,不出大事”。
最后,狮山镇委委员、大圃社会管理处党委书记、主任梁庆昭作工作指示。他要求:(1)农贸市场要把好关口,测好温,实现卫生保洁基本的每日“两清”;
(2)在食品安全整治工作中,各职能部门要积极参与相关工作,社区要按属地责任,由社区书记统筹,内部联合作战,坚决有效取缔无证食品窝点。
来源:狮山镇市场监督管理局大圃工作办