斗古乡开展校园周边食品卫生安全大检查
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于2022年01月21日发表
近日,斗古乡积极组织教育管理中心、安监站、派出所、卫生院等单位,对全乡校园周边食品卫生安全进行大检查,进一步营造校园周边良好的饮食卫生环境。
检查重点主要对学校食堂卫生安全和学生饮用水、食品安全,食堂菜品质量、副食品保质期、餐具消毒及保存、生熟食品管理,防虫设施、安全检查记录、操作人员健康体检证明、煤气罐、食品留样、餐具清洗消毒和学校周边流动食品摊点;还有对学校食堂的大米、酱油、食醋、食盐等食品进行全面检查。
通过本次开展的大检查,有效规范了校园周边食品经营,促进学校食品安全保障,为学生营造一个安全放心的学习环境。
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