织金县工商局开展流通环节食品安全督查
为切实加强食品安全监管,保障流通环节食品安全工作,近期织金县工商局在全县范围内开展流通环节食品安全督促检查工作。此次督查采取分局自查和县局督察组抽查的方式进行,县局督查组由白正荣副局长带队,食安股、市场股抽派人员参加。 此次县局督查组对全县8个分局进行了检查,以乡镇集贸市场、食杂店、校园周边等为重点区域;以儿童食品、散装食用油、饮料、婴幼儿配方乳粉等为重点食品品种,主要争对:一、食品经营主体资格是否合法经营,经营环境是否达到法定要求和标准。二、食品经营主体是否经营过期、变质和三无食品,以及工商部门及有关部门抽检或公布的不符合食品安全标准的食品。三、食品经营者进货检查验收责任和义务落实情况,即食品批发经营者是否向零售商开据符合要求的易票通,零售商是否100%索取易票通,乳制品经营者是否做到100%索取乳制品质量检验合格报告。四、食品标签标识是否规范,是否按照食品标识管理规定执行。 此次行动,共检查食品批发户23户,超市21户,加油站食杂店2户,食杂店70户。在全县范围内共下架火腿肠、调味料、糕点等过期变质食品50余公斤,开展行政指导80次。