华南最大水晶宫首批蔬果本月上市

　　15万平方米半封闭玻璃智能温室、半天可完成7万颗种子播种、1580个传感器24小时监控、32层净化纯净水灌溉……珠海首个世界领先高科技现代设施农业示范项目——粤港澳现代农业示范区，目前已正式投入生产，首批果蔬将于9月中旬上市，达产后年产高端果蔬可达7000吨。

　　现代高效智能生产模式

　　在位于珠海大桥旁的粤港澳现代农业示范区（以下简称“示范区”），笔者看到，一片现代化智能玻璃温室在一望无际的原野上拔地而起，在耀眼的阳光下，犹如一座巨大的“水晶宫”。

　　走进温室，生菜、水果青瓜、彩椒等品种繁多，每株果蔬长势良好，绿意盎然，一派丰收景象。种菜不用土、农民着工装、大棚赛厂房，这是笔者在温室里看到的生产场景。

　　笔者留意到幼苗都是无土栽培，采用天然椰糠作为基质，避免了传统种植带来的重金属污染及土传病害。果蔬藤沿着牵引线不断向上攀升，温室地面上还安装有轨道，工人们正驾驶自动升降机，进行作业。温室内，一排排风桶、一块块幕布、一条条黏带……均可通过智能控制，打开及时通风、调节室温、预防病虫害，科技感满满。

　　据了解，粤港澳现代农业示范区是珠海推动现代农业发展的重点项目，也是贯彻落实乡村振兴战略、《粤港澳大湾区发展规划纲要》和省委、省政府相关决策部署的一项重要举措。首期项目由华发集团投资建设，占地面积约20万平方米，建设有15万平方米半封闭玻璃智能温室，是我国南方地区单体规模最大、科技化程度世界领先的三产融合项目，实现高效、智能、绿色、生态的现代智慧生产模式。

　　珠海华实美原生态科技运营管理有限公司常务副总经理陈江明表示：“量身定制的半封闭智能玻璃温室，是由21家欧洲顶尖的温室设计公司，采用最新科研成果打造的，实现种植高效化和精准化。”

　　目前，粤港澳现代农业示范区已荣获华南地区现代农业创新示范基地、农业农村部华南都市农业重点实验室、珠海市“菜篮子”生产供应基地等多个荣誉称号。

　　每一株植物都“雨露均沾”

　　作为高科技的种植“工厂”，不仅打破了过去“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”的局面，还实现在播、种、管、收等种植各个环节高度自动化。据悉，这里面“暗藏”有多种高科技产品。

　　核心设备：采用全球最先进半封闭玻璃温室系统、除湿制冷模块，以及创新开发了人工光线性调光技术，可根据实时气象数据，实现高湿高温寡照地区蔬果产品的全年生产。

　　全自动播种机：可自动完成压穴、取种、播种，每分钟播种可达360颗，仅需半天时间，即可完成7万颗种子的播种工作，是人工播种效率的100倍。

　　覆盖系统：温室顶端散射玻璃的雾都值，经过精确的计算定制，保障每一棵植株都可以均衡地享受到阳光的照射。

　　线性补光及幕布系统：线性无极调光给予充分光照，营造了更加可控舒适的种植微环境。

　　环境控制及智能决策系统：温室内遍布1560个传感器，24小时监控，实时将温光水气肥及设备运行数据传输至大数据中心，对植株所需要的生长要素进行精准调节，使每一棵植株生长环境稳定一致。

　　灌溉系统：科学灌溉为植株提供精准营养，灌溉水经过32层RO反渗透系统净化，让每一滴水安全纯净。

　　水肥一体化系统及压力补偿滴箭系统：自动合力调配各种营养要素，实现精准灌溉。

　　此外，利用进口雄蜂为植株授粉，提高产量，改善蔬果品质。采用生物防治技术，有效避免病虫害防治带来的农残危害。

　　“相比传统的农业种植，高科技智能玻璃温室种植模式，可有效保护土地，降低工人成本，提高种植效率，还能提高种植品种的产量和质量。”陈江明告诉笔者，“以番茄为例，高科技智能玻璃温室的产量是传统种植模式的10倍，种植的番茄不仅外形美观，营养丰富，味道鲜美。”

　　蔬果产品全程可追溯

　　除了有尖端的高科技栽培技术，种植的果蔬品种也相当讲究。

　　温室里将种植的是示范区聚焦世界前十的种子公司，从3000多个优质种源中甄选出30多个优秀品种，兼具好口感型和功能型高端果蔬。首批将引进一系列水果番茄产品，包括沙糯粉茄、红樱桃番茄、黄樱桃番茄；五颜六色的健康彩椒系列、生菜系列、水果黄瓜系列，以及风味浓郁的香野草莓、白雪公主草莓系列。项目达产后年产量预计可达7000吨，将持续为粤港澳大湾区供应绿色、安全、放心的高品质果蔬。

　　值得一提的是，这里所有产品全程可追溯。从育苗、种植、采摘、筛选、品控、物流、终端等每个步骤都有详细信息记录，每个环节按照Global G.A.P、绿色食品认证、ISO9001管理和食品安全体系进行管控，确保整个生产链条和每批产品可追责、可追溯，确保质量安全。

　　此外，人才团队方面，示范区内85%以上的核心技术人员拥有硕士以上学历和海外留学背景，60%以上的种植团队成员拥有10年以上温室种植生产运营经验，顾问专家来自荷兰、美国、日本等国家和地区，团队拥有丰富的温室种植生产运营经验和强大的研发能力。

　　陈江明表示，首批的果蔬将于9月中旬上市，市民可以在家门口品尝到来自原产地荷兰等国家的水果青瓜、水果甜椒等高品质绿色环保生鲜蔬果。“目前半封闭智能玻璃温室是属于华南地区面积最大智能玻璃温室，展望未来，粤港澳现代农业示范区将积极助推农业现代化与智慧化发展，持续探索现代设施农业及智慧农业发展的新路径，打造高产量、高品质、高效率的高科技温室标杆项目以及湾区‘世界级农业新名片’。”

温室种植的蔬菜十分新鲜

示范区种植的番茄

 智能温室棚