区市场监督管理局开展食盐专项检查行动
为维护三水区食盐安全和食盐市场稳定,5月21日,区市场监督管理局到芦苞镇市场开展食盐专项检查行动。此次检查重点以食盐经营单位是否持证经营、是否落实食盐购销台账和索票索证制度、是否将工业盐、井矿盐卤水、工业废渣盐等盐产品充当食用盐进行销售的行为为重点,共检查食盐经营单位7家。
在检查中,7家食盐经营单位能做到持证经营,现场能提供食盐的索证索票资料。针对检查过程中发现的部分食盐经营单位食盐购销台账不完善、《食品经营许可证》即将超过有效期等问题,执法人员要求食盐经营单位强化落实食盐购销台账和索票索证制度,提前做好换证工作,避免无证经营,严禁任何单位和个人将工业盐、井矿盐卤水、工业废渣盐等盐产品充当食用盐进行销售,强化经营者主体责任和安全意识。
接下来,区市场监督管理局将继续加强对食盐市场的监督检查力度,进一步维护食品市场经营秩序,保障群众饮食安全。
(执法人员检查食盐经营单位)