省局食品协调考察组一行考察斗门区创建国家级食品安全示范区情况
8月22日上午,省食品药品监督管理局食品协调处张丙贵调研员、杨焕副处长率考察组来到珠海,在市食品药品监督管理局局长陈昌亮陪同下到斗门区考察食品安全示范区创建工作。
考察组一行首先来到白蕉镇政府,了解白蕉镇食品药品安全办公室的运作情况,并就食品安全示范区创建工作健全制度、创新机制、落实责任等方面展开了深入交流及探讨。
在白蕉市场和井岸田洋市场,考察组随机抽查了多间销售店铺,就证照齐全,卫生把关,进货渠道等问题进行了重点考察。对销售店铺的自主经营、凭证销售、规范管理的模式表示赞可,同时就存在的盲点提出要求:须进一步加强食品原料采购索证及台账登记制度,从源头上把好市场食品安全关。
随后,考察组一行还对泥湾村食品安全示范店进行了现场考察,就进货渠道、索证索票、购销台帐、重要食品备案、主要商品检测等方面对该店进行了核查。
此行结束后,杨焕副处长表示:要建立健全食品安全长效机制,须政府各部门上下联动,统一思想,周密部署、扎实工作。结合斗门区实际情况,抓紧拟定食品安全示范区创建各项工作措施,全面启动创建工作,以示范创建推进全区食品安全工作上一个新的台阶。