九洲洲仔社区联合开展面包烘焙培训

    6月23日至26日，九洲社区和洲仔社区组织辖区内下岗失业人员20名参加为期4天的面包烘焙培训班。此次培训班由香洲区人力资源中心与吉大街道劳动所共同举办，针对失业人员免费培训专项技能，旨在进一步提高社区失业人员的创业能力，拓宽其就业渠道。 　　

　　本次活动由区人力资源服务中心的涂老师授课。课堂上，涂老师从烘焙的基本知识讲起，现场示范蛋糕的制作，并让学员们亲自动手操作，在制作过程中适时地穿插原材料的选择、添加剂的使用、烘烤技巧等知识要点，使整个培训显得既简单易懂，又生动活泼。随着一盘香喷喷蛋糕成品的出炉，学员们品尝着自己的劳动成果，与老师一起交流彼此心得，笑语不断，大家沉浸在喜悦欢乐的气氛当中。

　　在整个学习过程中，学员非常认真，参与热情极高。他们表示举办这样的培训很有意义，面点烘焙课程可以让他们掌握相关技能，对之后重新就业有了更多选择的机会。