纳雍县进一步做好防范化解学校食品安全及野生菌等食物中毒重大风险工作

为进一步规范学校食品安全管理，加强食用野生菌中毒预防工作，纳雍县强化防控措施，及时排查食物中毒风险隐患，加大宣传力度，切实做好防范化解学校食品安全及野生菌等食物中毒重大风险工作，将隐患消灭在萌芽状态，确保广大师生的身体健康和生命安全。

一是加强领导，落实责任，切实增强防范、化解学校食品安全及野生菌等食物中毒风险工作的责任感和紧迫感。各乡镇（街道）、贵州纳雍经济开发区、各有关部门要高度重视，提高认识，要按照《食品安全法》及有关法律法规要求，把防范化解学校食品安全风险及野生菌等夏秋季食物中毒工作作为当前一项重要工作抓好落实。要加强领导，落实责任，采取有效措施，强化风险排查及市场整治，加强对野生菌中毒预防知识的宣传，实现食品安全风险有效管控，严防发生区域性、系统性食品安全事故。

二是加强学校食堂及校园周边监管，有效防控化解校园食品安全风险。各有关部门要以“秋季学校食堂及校园周边专项整治”为契机，强化学校食品安全监管、风险隐患排查整治工作。各乡镇（街道）、贵州纳雍经济开发区要对本辖区食品安全负总责，要协调相关部门组成隐患排查工作组，全面加强对辖区各类学校食堂及校园周边食品安全大排查。强化日常监管及各种违法违规查处工作，依法取缔各种无证照供餐和加工、销售假冒伪劣食品等违法行为。教育部门要加强宣传，引导学生养成良好饮食卫生习惯，杜绝学生购买流动摊贩推销各种食品的行为，确保学生饮食安全。

三是强化有毒野生菌等食物中毒防控工作，严防食物中毒事故发生。9至10月仍然是野生菌、野果等食物中毒的高发季节，为有效防范食物中毒风险，保障群众身体健康和生命安全，各乡镇（街道）、贵州纳雍经济开发区、各有关部门务必要落实责任、加强监管，加大宣传，确保辖区不出现野生菌等食物中毒事件。

四是加强应急管理，强化督查与责任追究。各乡镇（街道）、贵州纳雍经济开发区、各有关部门要各司其职，认真落实责任，积极做好食品风险排查、隐患整治、宣传培训等工作。进一步健全应急值班报告制度，畅通信息渠道，各单位分管领导及有关人员要保持24小时通讯畅通，一旦发生食品安全事件，事故所在地乡镇政府及有关部门要第一时间赶赴现场，做好事故应急救援和现场稳控等工作，同时，按照《纳雍县食品安全事故应急预案》的有关要求及时报县政府应急办和县市场监管局，不得谎报、缓报或瞒报。接报后，县政府食药安委要及时组织人员赶赴现场处置，确保应急处置科学规范、及时有效。县政府食药安办要加强对各单位在防范化解学校食品安全及有毒野生菌等食物中毒重大风险工作措施方案、宣传培训、应急管理等抓落实情况进行督查，对在工作中因不履职尽责、敷衍塞责等失职渎职行为出现野生菌食物中毒或造成其他影响严重的食品安全事件的，以及发生食品安全事件未及时上报或隐瞒不报造成严重后果的，将依法依规追究相关部门领导和具体责任人员的责任。（陈恒勋）