大方县召开营养改善计划暨校农结合工作专题会

６月５日，大方县召开营养改善计划暨“校农结合”工作专题会，县人民政府副县长聂跃出席会议，县财政局、交通局、卫健局、发改局、政府办、市场监管局、农业农村局、扶贫办、工信局、教育科技局、农旅投集团公司、图南实业投资有限公司、金源鸿餐饮有限公司等相关单位领导，各教育管理中心主任参加会议。

会议指出，大家要提高政治站位抓落实，“校农结合”是实现农业产业结构调整持续发展、健康发展、稳定发展的重要举措之一，是发展地方经济和增加群众收入的有效载体，要认真学习贯彻省的会议精神，严格落实《大方县全面推进“校农结合”工作助推农村产业革命和脱贫攻坚实施方案》，深入推进“校农结合”工作，保证各项措施要求落地见效；要锁定目标任务抓落实，严格按照深化“校农结合”、强化产销对接、加强统筹整合、坚持保质稳价的基本原则，以全县农村义务教育学生和农村学前教育儿童营养改善计划为依托，采用“基地＋合作社＋国有合作平台＋民营企业＋学校”模式，按照“四统一”的要求，优先采购贫困地区生产的农产品，努力实现农村中小学（幼儿园）食堂农产品采购比例达８０％以上，建立和完善各级农产品购销平台和网络，全面推进“校农结合”工作助推农村产业革命和脱贫攻坚。

会议要求，要结合部门职责抓落实，各有关部门要按照“结合实际，服务大局”的原则，统筹配合，协调联动，按照配餐食谱要求和学生人数，认真测算学校食堂学生营养餐农产品品种和数量需求，制订各类农产品采购需求清单，提供给相关部门组织采购和规划生产，按照“政府统筹、就近采购、全县调配、集中配送”的思路，建立农产品购销平台和网络，适时发布农产品生产、购销、订单需求等信息，畅通产销渠道，实现需求、生产、销售、配送的互联互通，做到产购销精准对接，保障学生供餐农产品需要；要突出食品安全抓落实，成立督查工作组，坚持问题导向，督促责任落实到人，加强督查检查，对原料采购索证索票、进货查验台账记录、从业人员健康证明、食品加工操作流程、原材储藏等重点环节进行全面检查；对配送单位配送到学校的米、面、油、生鲜肉类、鸡蛋等食品原料及餐饮具开展专项监督抽检，要求企业严把进货关、配送关，制作关和消毒关，确保学生营养餐科学合理、营养安全；要围绕产业调整抓落实，按照“有什么就吃什么和吃什么就产什么”的原则，学生食谱既要满足学生的营养需求，又要结合县内已经成型的产业，做到细致周全，供需平衡；要强化统筹推进抓落实，把“校农结合”工作与其他重点工作同安排部署，同推动落实，统筹做好人员安排、食材生产、资金保障、价格调控、食堂管理、风险防控、监督考核等工作，统筹力量，凝心聚力抓落实，保障“校农结合”工作持续推进、纵深推进。

会上，县教育科技局局长陈鹏通报了近期学生营养改善工作存在的问题，各参会单位领导围绕校农结合分别发表意见和建议。